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华夏经纬网   2019-09-10 10:18:46   
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   又甜又糯的补血暖身小圆子甜点——南瓜酒酿小圆子做法,添加古法熬制的正宗红糖,补血暖身,吃完小甜点心情老美了哦~一起学做吧~

用料:南瓜150克,糯米粉130克, 去核红枣30克,枸杞10克,红糖25克,酒酿140克,藕粉1包

1、南瓜去皮切塊,開啓早餐機,入蒸鍋蒸熟。

2、熟南瓜放入絞肉機打成南瓜泥,倒入糯米粉,混合成團。

3、把面團揉成細長條,切成小劑子,搓圓。

4、燒水,水開把糯米圓子和紅棗放入,輕輕推一下,防止粘鍋底。

5、等圓子飄起來,把紅糖放入,枸杞放入,倒入酒釀,攪拌一下。

6、把藕粉涼水化開,鍋開慢慢倒入鍋裏,邊攪邊倒,湯汁變得濃稠,再次煮開鍋即可。

(搜狐)

 

責任編輯:袁丹華

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